Delta Hotels by Marriott Calgary Downtown
209 4 Avenue SE Calgary AB T2G 0C6 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Il y avait des conteneurs en plastique utilisés comme pelle et entreposés dans plusieurs conteneurs pour vrac. Remplacez les contenants en plastique par une pelle qui a une poignée et entreposez des pelles dans une zone séparée ou par une poignée dressée pour éviter la contamination des aliments. L'exploitant a retiré les conteneurs en plastique des conteneurs pour vrac au moment de l'inspection.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- *IL N'Y A PAS DE PAPER DANS LA ZONE D'ACCUEIL OU LE DISPENSATEUR NE TRAVAILLE PAS *
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- *TOPS D'ÉQUIPEMENT ET D'AUTRES SURFACES SONT DUS ET EXIGENCES
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?