Discovery OSC Rideau Park - Kitchen
10605 42 Avenue NW Edmonton AB T6J 3Z9 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis a limité l'utilisation des aliments préemballés et des produits entiers seulement, mais des boutures de fruits et légumes ont été signalées. La coupe fruit/végétable a lieu dans la salle du personnel, où un évier à deux compartiments est disponible pour le lavage à la vaisselle d'une planche à découper et d'un couteau et un espace de comptoir est disponible pour la préparation des aliments. Des plats/ustensiles jetables à usage unique étaient disponibles.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?