Fischer Place D Wing Activities
555 Cedar Ave 100 Mile House BC V0K 2E0 · Institutional - Food Service
7 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F3.3 Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Observation(s): • Des registres ont été fournis pour le réfrigérateur et le congélateur, s'il vous plaît envoyer une copie des registres à la date indiquée ci-dessus indiquant le personnel prennent la température du réfrigérateur et du congélateur sur une base de routine.
- F3.3C Les procédures écrites de manipulation des aliments doivent identifier tous les points de contrôle critiques.
- F3.3 Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Surveillance
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