Aller au contenu
Chargement de la carte…

Freshii (Tsawwassen Commons)

1606 - 4949 Canoe Pass Way, Tsawwassen · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Freshii (Tsawwassen Commons) a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 1 octobre 2019. La dernière inspection, le 10 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 11 juillet 2022. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 mai 2024. Par exemple : 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : Le personnel de service a indiqué qu'il n'avait pas de niveau de sécurité alimentaire 1 ou équivalent et que le gestionnaire ne travaillait pas au moment de l'inspection
      • Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel possède une formation de niveau 1 ou équivalente lorsque le gestionnaire ne travaille pas. Cela garantit des pratiques sécuritaires de manipulation des aliments et réduit le risque de transmission des maladies d'origine alimentaire.
      • Date à corriger par - 1 mois
      • Score de violation: 1
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Les aliments sont entreposés dans des contenants métalliques « ouverts ». Ligne de service de la préparation avant - perte d'air notée en raison des inserts manquants.
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments sont entreposés dans des contenants couverts de qualité alimentaire. Ne conservez pas d'articles alimentaires dans des contenants métalliques ouverts. Ligne de préparation - les inserts doivent être utilisés pour couvrir complètement l'ouverture afin de prévenir la perte d'air.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Formation en sécurité alimentaire
      • Mesures correctives : Aucun personnel qualifié de FoodSafe n'est sur place. Des copies du personnel formé par FoodSafe doivent être conservées sur place pour consultation.
      • Score de violation: 1
  7. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web