Friend Stucco - Events
120 Castlegrove Road NE Calgary AB T3J 1T5 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
3 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Trop de boîtes de frites congelées entreposées dans une tente sans contrôle de température. Conseillé Parduman de ne pas dépasser 7 boîtes à la fois à utiliser dans une heure.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier à main n'avait pas d'eau chaude. Veuillez vous assurer que les éviers à main disposent d'eau courante chaude/froide.
- 22. L ' établissement alimentaire temporaire est-il bien construit, configuré et entretenu?
- La tente n'avait pas son propre puits de 3 comp. Unité de lavabo pour l'utilisation de la tente avant n'était pas à l'intérieur de la tente
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?