Hair Friends
1260-5955 Main St Oliver BC V0H 1T0 · Restaurant - Food Service
5 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
- Observation(s): les produits de boulangerie sont vendus et ils sont cuits à la maison. Seuls les aliments provenant de sources approuvées, comme une boulangerie approuvée, peuvent être vendus au public
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): les chiffons essuyés sont assis dans un récipient d'eau de vinaigre. Les chiffons doivent être conservés dans une solution désinfectante de quat ou de javel.
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
- Surveillance
1 infraction
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): le mini-réfrigérateur était en lecture à 8C; cela doit être inférieur à 4C.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Surveillance
0 infraction