HEAL Wellness
108 - 332 Aspen Glen Landing SW Calgary AB T3H 0N5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les mélangeurs stockés sur l'étagère inférieure du rayonnage étaient très proches du plancher. S'assurer que l'équipement alimentaire est entreposé à au moins 6 pouces du sol
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Pas de bandes d'essai QUAT disponibles
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyage requis sous 2 compartiments lavabo
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Trous notés sur le mur au-dessus de 2 éviers de compartimentMise à jour : Bois brut utilisé pour construire des étagères au-dessus de 2 éviers de compartiment. Une partie de la paroi latérale sous les rayonnages en bois a été construite avec du fil métallique. S'assurer que toutes les surfaces sont lisses, non poreuses et faciles à nettoyer
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucun bouchon d'évier disponible.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Trous notés sur le mur au-dessus de 2 éviers compartimentés
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?