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Historic Gem Theatre

257 Market Ave Grand Forks BC V0H 1H0 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.8 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-442-5115

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Historic Gem Theatre a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 11 avril 2024. La dernière inspection, le 6 août 2026, a relevé 3 infractions.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 6 août 2026. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 6 août 2026. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 6 août 2026. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    3 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Veuillez acheter des bandes d'essai pour mesurer la concentration de solution d'assainissement de l'eau de Javel. Doit être conservé entre 100 et 200ppm.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): La solution d'assainissement était trop forte (>300ppm). S'il vous plaît, jetez et remake.
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Veuillez fournir un évier avec du savon et des serviettes en papier dans les distributeurs.
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Doug Yip

    The Gem Theatre is now opened and the citizens of Grand Forks are thrilled. A benefit concert was held last night with over $5000 raised, 8 bands and 2000+ in attendance. What community spirit and pride. Support the Gem Theatre.

  • Wendy Pinheiro

    Fantastic theater to watch the Fantastic 4! A beautiful piece of history with a yummy bucket of popcorn! A great day to spend my birthday with my hunny! Lots of nostalgia, great pricing, the staff was super friendly and accommodating! We were told about a flood in 2018 and all the seating had to be replaced. The seats were very comfortable as was the cool temperature to beat the crazy heat outside. We are from out of town, but we will be back!

  • Peter Wolf

    I am overdue to share some love for the Historic Gem Theatre in beautiful downtown Grand Forks, BC that is! Against all odds, the proprietors paddle hard to provide a great movie-going experience with close to first run movies opening up regularly. Tasty popcorn, candy and cold drinks are readily available at reasonable prices to go along with your $10 movie ticket. I have also attended a number of live music events and a few private events at the Gem and am very impressed with the different performances on offer there. I can highly recommend the Gem Theatre to anyone looking for some fun when they are in Grand Forks.

  • Wendy Hudson

    If you want to experience a Classic Theater with a friendly atmosphere this is the place. Our family went to see Sonic 3 and had a great night. Grand Forks BC Canada

  • Anna Bachmier

    For a small theatre, it does an excellent job. I was worried I wouldn't be able to see "It 2" locally but they had a showing for 2 days. The theatre was packed, so I'm glad I'm not the only one that enjoyed it. My only real complaint is that it's getting colder and I would definitely appreciate being allowed inside to warm myself up before the movie starts. I know it's a small area, but it would definitely be appreciated.

  • Doug Yip

    The Gem Theatre is now opened and the citizens of Grand Forks are thrilled. A benefit concert was held last night with over $5000 raised, 8 bands and 2000+ in attendance. What community spirit and pride. Support the Gem Theatre.

  • Wendy Pinheiro

    Fantastic theater to watch the Fantastic 4! A beautiful piece of history with a yummy bucket of popcorn! A great day to spend my birthday with my hunny! Lots of nostalgia, great pricing, the staff was super friendly and accommodating! We …

  • Peter Wolf

    I am overdue to share some love for the Historic Gem Theatre in beautiful downtown Grand Forks, BC that is! Against all odds, the proprietors paddle hard to provide a great movie-going …

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