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Insignia Salon & Spa - Food

858E Carmichael Lane Hinton AB T7V 1Y6 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Aucune bande d'essai chlore/blanche n'était disponible. Veuillez fournir des bandes d'essai et les utiliser.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'évier est hors service parce que l'évier est bouché. - L'opérateur a indiqué qu'il avait été obstrué le 28 mai et qu'un ordre de travail avait été passé pour le faire fixer au 29 mai. - Le personnel se lave les mains dans l'évier à 2 compartiments.
  4. Contrôle

    0 infraction