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Langley Events Centre - Concession (Entrance/Gate 1)

7888 200th St, Langley · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Langley Events Centre - Concession (Entrance/Gate 1) a été inspecté 10 fois par Fraser Health Authority depuis le 16 janvier 2019. La dernière inspection, le 13 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 30 mai 2024. Par exemple : 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 mai 2024. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 29 septembre 2023. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    2 infractions

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: L'appareil de glaçons a accumulé des résidus brun visqueux
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter l'appareil. Date à corriger par: 2024-06-08
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections rongantes observées sur le sol dans certaines parties des locaux (par exemple, étagère au sirop de soude).
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter. Date à corriger par: 2024-06-08
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: L'appareil Icemaker a accumulé des résidus bruns visqueux
      • Mesures correctives : Jeter toute la glace. Nettoyer et désinfecter les glaçons de façon à prévenir la contamination de la glace potable. Date à corriger par: 4 jours
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Le distributeur de savon mural s'est cassé et est assis sur le bord de l'évier à main.
      • Mesures correctives : Remonter le distributeur pour permettre le lavage des mains. Date à corriger par: 4 jours
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des déjections rongées observées sur le sol par le 1. Hot dog chaud 2. Boîtier d'affichage et fabricant de popcorn. 3. Étagère de sirop de soude 4. Jusqu'à 5. Machine à café Drip
      • Mesures correctives : humide, propre et désinfectant les zones touchées. Déplacer l'équipement pendant le nettoyage. Date à corriger: 1 semaine
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: 1. Refroidisseur de garnitures testé à 16-20C. Le refroidisseur n'est pas utilisé au moment de l'inspection.
      • 2. La planche à découper par le refroidisseur de garnitures est teintée de résidus noirs.
      • Action(s) corrective(s): 1. Service et réparation du refroidisseur afin qu'il soit capable de maintenir 4C ou des températures plus basses. Date à corriger: 1 semaine
      • 2. Nettoyer et désinfecter la planche. Date à corriger par: 4 jours
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Zone sous hot dog plus chaud et frigo pop a beaucoup de débris alimentaires et de gouttes de souris. Le plancher n'a pas été peint dans cette zone.
      • Mesures correctives : Nettoyez ce domaine tel que discuté. Recommander de déplacer le réfrigérateur pour accéder aux débris alimentaires afin d'améliorer le nettoyage. Recommander de finir les travaux de peinture sur le sol dans cette zone aussi.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation : L'odeur de gazage a été remarquée en concession avec une odeur notable autour des éviers/pièges à graisse. Les fosses ne semblent pas avoir un piège p conçu dans l'égout.
      • Mesures correctives : Demandez au personnel d'entretien d'examiner les odeurs de gaz et de les produire. La plomberie correcte ou similaire est éliminée. Vérifiez à la prochaine inspection prévue.
      • Score de violation: 9
  10. Inspection de routine

    0 infraction

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