Lusi Italian Kitchen and Pizzeria
1772 33 Street SW Calgary AB T3C 1P3 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le contenant du désinfectant QUAT avait une concentration de 0ppm. Corrigé pendant l'inspection
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'accumulation de poussière autour de petits évents de plafond au-dessus des tables de préparation dans la ligne de cuisson avant.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction