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March

1008 Langley Street, Victoria, BC, V8W 1V8 · Food Premises

Résumé des inspections

March a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 26 août 2026. La dernière inspection, le 26 août 2026, a relevé 5 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 26 août 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 26 août 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    5 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Dans les toilettes du personnel en bas, les serviettes en papier, le savon liquide et le papier toilette ne sont pas dans les supports ou les distributeurs.
      • Installez des supports ou des distributeurs.
    • Mauvaises installations sanitaires
      • L'évier de la cuisine manque de savon liquide.
      • Fournir du savon liquide à l'évier à tout moment.
    • Mauvaises installations sanitaires
      • L'étage principal des toilettes publiques manque d'eau chaude. La poignée du robinet ne fonctionne pas.
      • Réparer ou remplacer le robinet. Fournir de l'eau chaude.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Une accumulation de graisse est observée sur les surfaces du capot d'échappement de la conduite de cuisson.
      • Nettoyer le capot d'échappement dans les 30 jours.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Le plancher de la cuisine, sous équipement, nécessite le nettoyage.
      • Nettoyez le sol. Commentaires Une inspection de routine a été effectuée aujourd'hui. Les refroidisseurs sont à 4°C ou moins. La machine à vaisselle se désinfecte correctement; le cycle de rinçage final est supérieur à 180°F à la jauge du collecteur.

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