McDonald's
11260 Groat Road NW Edmonton AB T5M 4E7 · Food - General
11 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- - Le distributeur de papier à l'évier près de la zone de boisson ne fonctionnait pas correctement. Réparer ou remplacer le distributeur de serviettes en papier pour s'assurer qu'il fonctionne correctement. Correction au cours de l'inspection.**Rappel : Assurez-vous que l'évier avant demeure facilement accessible en tout temps.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Une quantité minimale de biofilm orange visqueux a été observée à l'intérieur de la machine à glace, située près de la zone de friture. Veuillez nettoyer et désinfecter soigneusement. Assurez-vous que la machine à glace est régulièrement entretenue.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) nécessitent des étagères d'attention dans la zone de stockage à sec.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) nécessitent une attention particulière: Plateau sous la principale station de préparation - construit vieux aliments notés dans les coins- Murs et planchers de la buanderie le long des murs Planchers sous l'étagère principale de sirop pop à l'arrière ainsi que le plancher sous l'étagère métallique adjacente.- Zone où le sucre est stocké dans une zone de stockage sec.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Preuve de l'activité du cafard observée. L'installation continue d'être diligente et travaille avec l'augmentation des visites de l'exploitant de lutte antiparasitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Preuve de l'activité du cafard observée. L'installation continue d'être diligente et travaille avec l'augmentation des visites de l'exploitant de lutte antiparasitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Preuve de l'activité du cafard observée. L'installation continue d'être diligente et travaille avec l'augmentation des visites de l'exploitant de lutte antiparasitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Petite quantité de gouttes de souris notée sous le panneau inférieur bleu de la structure dans la salle de jeu.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) nécessitent une attention particulière: Zone dans la salle de jeux où des gouttes de souris ont été notées.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?