Tim Hortons
11240 Groat Road NW Edmonton AB T5M 4E7 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Armoire vide dans la zone de service avant: un piège à colle noté avec des insectes morts probablement cafards. 2025 -10- 6 observation - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Armoire vide dans la zone de service avant: un piège à colle noté avec des insectes morts probablement cafards. 2025 -10- 6 observation - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
1 infraction
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- On a observé un membre du personnel qui ramassait un billet de commande tombé par terre et le plaçait sur la surface de manutention des aliments. Correction :-S'assurer que le billet de commande tombé sur le sol ne soit pas placé sur la surface de manutention des aliments.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Inspection de la demande
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Activité parasitaire notée : - mouches de fruits - souris
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Certaines tuiles de sol à l'arrière de la cuisine manquant.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- L'équipement suivant nécessite une attention particulière : - à l'intérieur du refroidisseur de prép à double face à l'avant - construit des débris alimentaires notés.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?