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Tim Hortons

11240 Groat Road NW Edmonton AB T5M 4E7 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Tim Hortons a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 7 novembre 2023. La dernière inspection, le 5 novembre 2025, a relevé 2 infractions.

Aucune des 5 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 5 novembre 2025. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 21 février 2025. Par exemple : Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 7 novembre 2023. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 7 novembre 2023. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 novembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Armoire vide dans la zone de service avant: un piège à colle noté avec des insectes morts probablement cafards. 2025 -10- 6 observation - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Armoire vide dans la zone de service avant: un piège à colle noté avec des insectes morts probablement cafards. 2025 -10- 6 observation - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • - Un petit cafard vivant a été observé dans une armoire vide à l'avant, et deux cafards morts ont été trouvés sur un piège à l'intérieur de la même armoire. Un petit problème de mouche a été noté. Aucun piège à mouche n'était disponible dans l'installation. Il a été recommandé d'installer des pièges à feux volants. S'assurer que les pièges à mouche sont installés loin des zones de contact avec les aliments. L'installation travaille avec un fournisseur de lutte antiparasitaire. Les services de lutte antiparasitaire sont assurés régulièrement. Le service le plus récent a été effectué le 18 septembre 2025. Veuillez prendre les mesures suivantes:1. Assurez-vous que les pièges sont régulièrement remplacés. 2. Nettoyer et désinfecter soigneusement les zones difficiles d'accès telles que les coins de plancher et les étagères. 3. Nettoyer les déversements et les miettes de nourriture immédiatement.4 Vider et nettoyer les poubelles fréquemment. 5. Veiller à ce que les portes restent fermées lorsqu ' elles ne sont pas utilisées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les débris alimentaires et leur accumulation ont été observés dans les domaines suivants : Coins du sol dans la cuisine avant.- Étagères dans la cuisine avant. Veuillez nettoyer et désinfecter les zones difficiles à atteindre. S'assurer que toutes les surfaces sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
      • On a observé un membre du personnel qui ramassait un billet de commande tombé par terre et le plaçait sur la surface de manutention des aliments. Correction :-S'assurer que le billet de commande tombé sur le sol ne soit pas placé sur la surface de manutention des aliments.
  5. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Activité parasitaire notée : - mouches de fruits - souris
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Certaines tuiles de sol à l'arrière de la cuisine manquant.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'équipement suivant nécessite une attention particulière : - à l'intérieur du refroidisseur de prép à double face à l'avant - construit des débris alimentaires notés.

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