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NEEDS CONVENIENCE #4411

41 HIGHWAY 330, BARRINGTON PASSAGE · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

NEEDS CONVENIENCE #4411 a été inspecté 2 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 8 janvier 2025. La dernière inspection, le 9 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 8 janvier 2025. Par exemple : 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;
      • Conformément à l'article 2.14 du Code de la Nouvelle-Écosse sur le commerce de détail et les services alimentaires, les stations de lavage des mains ne doivent pas être utilisées à d'autres fins que le lavage des mains. Conformément à l'article 4.2.8 du Code de la Nouvelle-Écosse sur le commerce de détail et les services alimentaires, il faut au moins un double évier pour la vaisselle manuelle. Modifiez votre espace de lavage à la vaisselle pour la préparation et la machine de manière à ce qu'il y ait au moins deux compartiments d'évier pour le lavage et l'assainissement des plats, avec des compartiments suffisamment grands pour s'adapter aux composants de la machine de lavage, et un lavabo séparé désigné pour le lavage des mains uniquement utilisé OU cesser la vente de slushies.

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