NEEDS CONVENIENCE #4411
41 HIGHWAY 330, BARRINGTON PASSAGE · Food Establishment
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;
- Conformément à l'article 2.14 du Code de la Nouvelle-Écosse sur le commerce de détail et les services alimentaires, les stations de lavage des mains ne doivent pas être utilisées à d'autres fins que le lavage des mains. Conformément à l'article 4.2.8 du Code de la Nouvelle-Écosse sur le commerce de détail et les services alimentaires, il faut au moins un double évier pour la vaisselle manuelle. Modifiez votre espace de lavage à la vaisselle pour la préparation et la machine de manière à ce qu'il y ait au moins deux compartiments d'évier pour le lavage et l'assainissement des plats, avec des compartiments suffisamment grands pour s'adapter aux composants de la machine de lavage, et un lavabo séparé désigné pour le lavage des mains uniquement utilisé OU cesser la vente de slushies.
- 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;