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New Pacific Supermarket - Seafood

1056 - 1163 Pinetree Way, Coquitlam · Other

9 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : -Le tuyau d'égout d'évier à la main s'est trouvé complètement déconnecté au moment de l'inspection, ce qui a entraîné le déversement des eaux usées directement sur le drain au rez-de-chaussée.
      • Mesures correctives : -Réparer ce tuyau pour assurer un drainage adéquat des eaux usées. Ne pas utiliser cet évier jusqu'à ce qu'il soit réparé, et réparer immédiatement cet évier. L'utilisation temporaire de l'évier à main du département de la viande peut se produire pendant que vous réparez ce tuyau. Une nouvelle inspection pour s'assurer que cet évier a été réparé aura lieu le 20 juin 2025.
      • Taux de violation: 15
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : -La station de lavage à la main a été obstruée par un bloc de crevettes congelé dégelant dans le bassin (enduit de plastique)
      • Mesures correctives : -On a demandé à l'employé de déplacer les crevettes dans l'évier approprié pour les décongeler et de s'assurer que le poste de lavage des mains est toujours exempt d'obstructions.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : -Conteneur de tête de méduses salées qui est affiché pour auto-délivrance par les clients sans protection suffisante pour se protéger contre une contamination potentielle (p. ex., couvercle ou éternuement)
      • Mesures correctives : -Le produit restant a été déplacé derrière le comptoir de service afin d'éviter une contamination potentielle.
      • Score de violation: 3