Oopo Bubble Tea

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4 inspections

Inspection de la gestion des risques25 avr. 2025
0 infraction
Inspection de la gestion des risques14 mars 2025
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
  - Veuillez vous assurer que tous les aliments en vrac sont entreposés hors du sol.
Contrôle24 févr. 2025
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
  - Le lait évaporé a été stocké dans son récipient d'origine après ouverture. Tous les aliments provenant de produits en conserve doivent être transférés dans des contenants de qualité alimentaire après ouverture afin de réduire au minimum le risque de produits chimiques provenant de la boîte de lessivage.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - 1. Les ventilateurs dans le frigo en verre sont visiblement sales, s'il vous plaît nettoyer. 2. Les étagères du réfrigérateur en verre sont visiblement sales, s'il vous plaît nettoyer. 3. L'évier dans les toilettes publiques était visiblement sale, s'il vous plaît nettoyer.
Contrôle5 sept. 2023
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
  - Les chiffons d'essuie-glaces doivent être conservés dans une solution d'assainissement lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
  - Veuillez nettoyer l'étagère inférieure du réfrigérateur en acier inoxydable. Assurez-vous que les inserts alimentaires dans le réfrigérateur en acier inoxydable ne débordent pas pour éviter que le liquide sucré se déverse au fond du réfrigérateur.