Papa Murphy's Pizza
102 - 10712 78 Avenue Grande Prairie AB T8W 0G9 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé que les aliments du refroidisseur prép n'étaient pas couverts de couvercles. Le personnel couvre les aliments avec des couvercles. Assurez-vous que les couvercles sont toujours utilisés pour couvrir les aliments.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- On a noté une mitaine de cuisson en mauvais état. PHI a rejeté la mitaine. Assurez-vous que tous les ustensiles sont en bon état en tout temps.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction