PILL HILL DEVELOPMENT CENTER
8802 S STONY ISLAND AVE, CHICAGO, IL 60617 · Daycare (2 - 6 Years)
Résumé des inspections
PILL HILL DEVELOPMENT CENTER a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 juin 2010. La dernière inspection, le 22 mai 2012, a relevé 2 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 22 mai 2012. Par exemple :
MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 mai 2012. Par exemple :
ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 7 juin 2010. Par exemple :
FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Licence
2 infractions
- 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
- FOUND 9- GALLONS OF MILK INSIDE OF 2-DOOR REFRIGERATOR MAINTAINED AT IMPROPER TEMPERATURES,(47.8F,47.0F,46.2F,46.2F,44.9F,44.1F,43.9F,ETC). NO TEMPERATURE LOGS MAINTAINED/AVAILABLE TODAY FOR MILK .MUST MAINTAIN MILK AT 40F OR BELOW. MILK WAS REMOVED AND DISPOSED OF BY MANAGER. CDI,CRITICAL CITATION ISSUED 7-38-005B1
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OBSERVED SOILED CEILING TILES IN CLASS ROOMS.MUST REPLACE.
- 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
- Réinspection des licences
0 infraction
- Licence
5 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- MUST SEAL OR PAINT RAW WOOD SHELVES IN STORAGE CLOSET ACROSS FROM OFFICE. MUST PROVIDE A PARTITIONER/DIVIDER ON BOTH SIDES OF THE MOPSINK IN THE KITCHEN AREA. MUST REPLACE DAMAGED CHEST REACH-IN FREEZER IN KITCHEN PREP AREA.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- MUST DETAIL CLEAN FLOORS IN CORNERS IN STORAGE AREAS AND UNDER/AROUND ALL HEAVY EQUIPMENTS. MUST ELEVATE ALL STOCK ITEMS IN STORAGE CLOSETS ATLEAST 6" OFF THE FLOOR.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- MUST DETAIL CLEAN VENTS IN BOYS TOILET ROOM AND SEAL AROUND PIPE UNDER RIGHT WASH BOWL IN GIRLS TOILET ROOM. MUST REPAIR DAMAGED (PINK)WALL OUTSIDE BOYS TOILET ROOM.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- MUST PROVIDE ADEQUATE LIGHTING TO GIRLS TOILET ROOM AND PROVIDE A SHIELD TO THE LIGHT IN THE BOYS TOILET ROOM.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- MUST REPAIR LEAK AT THE BASE OF THE FAUCET ON THE 3-COMP. SINK IN THE KITCHEN.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
Établissements inspectés à proximité
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8810-8820 S STONY ISLAND AVE, CHICAGO, IL 60617
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