Pinagmulan: Filipino - Event
67 - 711 Beacon Hill Drive Fort McMurray AB T9H 3R5 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les aliments à risque élevé étaient inférieurs à 60C. Les fournisseurs devaient remplacer les aliments toutes les 2 heures s'ils étaient incapables de maintenir la température au-dessus de 60 °C.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?