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Pizza Hut 4728

203 - 9224 Ellerslie Road SW Edmonton AB T6X 0K6 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Pizza Hut 4728 a été inspecté 7 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 14 novembre 2023. La dernière inspection, le 23 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 2 février 2025. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 février 2026. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - une accumulation de graisse a été observée sur les zones et les articles suivants qui comprennent, sans s'y limiter, les murs, les plafonds, le four, le panneau d'affichage, toutes les étagères et les salles de bains
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - l'accumulation de graisse et de grime a été notée sur toutes les étagères de la grille de fils dans tous les secteurs de l'installation, le mélangeur industriel et la zone autour du mélangeur
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - l'accumulation de graisse et de grime a été notée sur les murs et les céleri autour des friteuses et de la station "boxing", au sol de la promenade au congélateur, la porte des toilettes du personnel.
  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • 2023-11-14 Les étagères en fil de fer doivent encore être nettoyées .

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