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Co-op Gas Bar - Food Store

818 91 Street SW Edmonton AB T6X 0E4 · Food - General

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • ** - les plinthes manquants dans la salle de stockage arrière, requis. Les plinthes empêcheront l'entrée des parasites dans les murs.
  3. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • ** - les plinthes manquants dans la salle de stockage arrière, requis. Les plinthes empêcheront l'entrée des parasites dans les murs.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - Les rayonnages alimentaires ont révélé une accumulation de déversements et de débris - un nettoyage plus approfondi est nécessaire.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - les toilettes des clients n'étaient pas propres : les toilettes, les tables de changement de bébé, les éviers, les portes, les bords des portes nécessitent un nettoyage complet.** - le nettoyage requis sous les lavabos à vaisselle. (nettoyage de sol mineur)
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • ** - les plinthes manquants dans la salle de stockage arrière, requis. Les plinthes empêcheront l'entrée des parasites dans les murs.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - Les rayonnages alimentaires ont révélé une accumulation de déversements et de débris - un nettoyage plus approfondi est nécessaire.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - les toilettes des clients n'étaient pas propres : les toilettes, les tables de changement de bébé, les éviers, les portes, les bords des portes nécessitent un nettoyage complet.** - le nettoyage requis sous les lavabos à vaisselle. (nettoyage de sol mineur)