Popeyes Louisiana Kitchen

4538 Calgary Trail NW Edmonton AB T6H 4A6 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle29 déc. 2025

   0 infraction

2. Contrôle3 juill. 2024

   3 infractions

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • -L'entretien du système de ventilation mécanique devait avoir lieu en juin. Action requise :-Veuillez appeler le professionnel pour l'entretien de la ventilation.
   • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
     • - Certains équipements gras/huileux ont été entreposés sur la section d'ustensile nettoyée. Mesures prises : Le personnel a été formé pour nettoyer adéquatement les ustensiles et entreposer les ustensiles nettoyés et non nettoyés séparément afin d'éviter la contamination croisée.
   • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
     • - La saleté et les débris alimentaires ont été observés sur le sol. Mesures à prendre:Veuillez nettoyer le sol de l'installation, un nettoyage en profondeur est nécessaire dans les zones mentionnées ci-dessous; Plancher près de la machine à mariner le poulet.- sous les zones de stockage à sec-Derrière la friteuse profonde- Le mur de la zone de lavage à la vaisselle
3. Inspection de la demande7 sept. 2023

   1 infraction

   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • La serviette en papier dans les toilettes des employés était vide. Corrigé.