Randall's Craft Butcher
1881 Stewart Rd Cawston BC V0X 1C0 · Meat Processing - Food Processing
Résumé des inspections
Randall's Craft Butcher a été inspecté 2 fois par Interior Health Authority depuis le 22 novembre 2023. La dernière inspection, le 26 août 2025, a relevé 1 infraction.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 22 novembre 2023. Par exemple :
2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 26 août 2025. Par exemple :
1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Observation(s): Le permis n'a pas été observé sur place.
- F3.1A Un permis d'exploitation valide doit être affiché à un endroit bien en vue.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Surveillance
1 infraction
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
- Observation(s): - gouttes de rongeurs dans le refroidisseur de fumeur dans les coins; s'il vous plaît nettoyer à l'aide d'eau de javel pour tremper avant d'essuyer
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
Établissements inspectés à proximité
- Randall's Craft Butcher
1881 Stewart Rd Cawston BC V0X 1C0
2 inspections
- Harker's Organics & Rustic Roots Winery
2238 Hwy 3 Cawston BC V0X 1C2
8 inspections
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1143 Hwy 3 Cawston BC V0X 1C3
6 inspections
- Stoke The Fire Hot Sauce
1970 Osprey Ln Cawston BC V0X 1C1
1 inspection
- Eauvivre Winery & Vineyards
716 Lowe Dr Cawston BC V0X 1C2
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- Sharpe Distillery
253 Beecroft River Rd Cawston BC V0X 1C1
2 inspections
- Twisted Hills Craft Cider
2070 Hwy 3 Cawston BC V0X 1C0
1 inspection
- Crowsnest Vineyards
2035 Surprise Rd Cawston BC V0X 1C2
10 inspections