Richmond Daycare
3 - 2308 24 Street SW Calgary AB T2T 5H8 · Food - General
Résumé des inspections
Richmond Daycare a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 15 février 2024. La dernière inspection, le 4 juin 2026, a relevé 1 infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 juin 2026. Par exemple :
Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- 4 juin 2026 - En suspens Le thermomètre n'enregistre pas avec précision la température du lave-vaisselle. *Réparer ou remplacer le thermomètre. S'assurer que le lave-vaisselle atteint une température minimale de 71°C au niveau de la plaque pendant le fonctionnement.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- - Des lingettes de nettoyage ont été observées sur le comptoir.* Le personnel les a placés dans le panier pendant l'inspection. Action Requise:Assurez une bonne manipulation des chiffons de nettoyage pour minimiser la croissance bactérienne. Veuillez vous assurer de faire l'une des mesures suivantes : Utiliser des serviettes en papier jetables à usage unique; ou- Utiliser des chiffons une fois et les placer directement dans la lessive après utilisation; ou- Entreposer des chiffons réutilisables entièrement immergés dans une solution de désinfectant appropriée entre les utilisations.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- - La solution d'assainissement à base de chlore a été testée sous forme de 800 ppm.*Le personnel a réaménagé la solution et testé sous forme de 100 ppm.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Le thermomètre n'enregistre pas avec précision la température du lave-vaisselle. *Réparer ou remplacer le thermomètre. S'assurer que le lave-vaisselle atteint une température minimale de 71°C au niveau de la plaque pendant le fonctionnement.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
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