Safeway 8895
10930 82 Avenue NW Edmonton AB T6G 0S8 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le mur en bois derrière l'évier de lavage à la main dans la zone de production arrière est observé comme étant en mauvais état et n'est plus lisse, résistant à l'humidité et facile à nettoyer. S'assurer que les surfaces indiquées sont refaites ou remplacées pour être lisses, durables, résistantes à l'humidité et faciles à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. La paroi en bois derrière l'évier de lavage à la main dans la zone de production arrière est considérée comme étant en mauvais état et n'est plus lisse, résistante à l'humidité et facile à nettoyer. 2. Le revêtement sur le bord de la table d'emballage de boulangerie est observé comme étant en mauvais état et n'est plus lisse, résistant à l'humidité et facile à nettoyer. 1-2. S'assurer que les surfaces indiquées sont refaites ou remplacées pour être lisses, durables, résistantes à l'humidité et faciles à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?