SAIT Aldred Centre
CA112 / 113 - 1301 16 Avenue NW Calgary AB T2M 0L4 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La bouteille de désinfectant pour le lave-vaisselle était vide. Une bouteille de rechange était en plus. Le personnel a reçu l'instruction de remplacer et de commencer pour que le résidu d'assainissement du lave-vaisselle soit de 100ppm.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La bouteille de désinfectant pour le lave-vaisselle était vide. Une bouteille de rechange était en plus. Le personnel a reçu l'instruction de remplacer et de commencer pour que le résidu d'assainissement du lave-vaisselle soit de 100ppm.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?