Save On Foods #904 (Starbucks)
2140 Sumas Way, Abbotsford · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Aucun membre du personnel en service n'a reçu de formation de niveau 1 ou équivalent
- Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un employé en service possède un certificat FS de niveau 1 ou équivalent lorsqu'il est en service.
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Zones observées sous le comptoir sur les planchers non entretenus dans un état sanitaire; accumulation de débris présents.
- Mesures correctives : S'assurer que la surface sous le comptoir du plancher est nettoyée régulièrement pour entretenir les locaux dans un état sanitaire.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Permis de santé manquant au moment de la visite.
- Mesures correctives : Obtenir un permis de remplacement en remplissant le formulaire et en envoyant à l'adresse indiquée sur le formulaire.
- Score de violation: 1
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le désinfectant des quats dans le seau et le distributeur était prêt à 0 ppm.
- Mesure(s) corrective(s) : Le contenant d'assainissement était vide. Changer de contenant et rincer la ligne d'assainissement. La solution de quats a été mesurée à 200 ppm une fois que le désinfectant a été modifié.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]