Save-on-Foods 995 (Meat)
19150 Lougheed Hwy, Pitt Meadows · Store
8 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Jus de viande séchée noté sur le porte-couteau.
- Action(s) corrective(s) : Le dessus du porte-couteau et l'aiguiseur de couteau entreposé ont été déplacés dans l'évier de 3 compartiments pour être lavés et désinfectés.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Éponge laissée dans l'évier.
- Mesure(s) corrective(s) : L'opérateur a retiré l'éponge. Ne bloquez pas l'appareil - il doit rester intact pendant les opérations.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction