Sensorium Early Learning Centre - Kitchen
3916 91 Street NW Edmonton AB T6E 5K7 · Food - General
9 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- - Les zones d'accès étaient visiblement impures. S'il vous plaît assurez-vous que le nettoyage en profondeur est effectué régulièrement et les zones difficiles à atteindre sont inclus:-Cupboards-Drawers-Le tiroir sous le four
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- L'exploitant n'a pas été en mesure de fournir un certificat de salubrité des aliments valide. Veuillez soumettre un certificat de salubrité des aliments valide à PHI une fois rempli.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- L'exploitant n'a pas été en mesure de fournir un certificat de salubrité des aliments valide. Veuillez soumettre un certificat de salubrité des aliments valide à PHI une fois rempli.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'armoire inférieure à gauche du réfrigérateur est un peu en désordre avec les déversements de farine & sucre. Nettoyez cette zone et transférez les produits secs ouverts dans des contenants en plastique avec couvercles serrés.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- -Il y avait un lavabo à la main disponible avec du savon mais pas de serviette en papier et l'accès au sèche-linge était bloqué. Assurez-vous que le sèche-linge est toujours accessible.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?