Shoppers Drug Mart
38-301 Hwy 33 Kelowna BC V1X 1X8 · Food Retailer - Food Store
5 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Pas de thermomètre observé dans les congélateurs. Placer un thermomètre dans les congélateurs pour surveiller la température. Veiller à surveiller régulièrement les températures des refroidisseurs et des congélateurs et à maintenir les registres de température.
- F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?
- Observation(s): *La porte de réception arrière a des trous qui peuvent permettre aux ravageurs d'entrer dans les locaux. L'inspecteur a conseillé à l'exploitant d'explorer différentes options pour combler les lacunes.
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?