SIGIS Wild Rose - Snack Program
58 Grenfell Avenue St. Albert AB T8N 2Z9 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- L'eau de Javel parfumée au citron a été utilisée pour la solution désinfectante. Toute javel avec des parfums ajoutés ou une protection de tissu n'est pas sécuritaire pour les aliments. Obtenir de l'eau de Javel neuve sans parfums et sans protection des tissus.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
1 infraction
- 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
- Le lait dans la glacière était passé sa meilleure date avant. Le lait a été retiré du refroidisseur pendant l'inspection. Assurez-vous que les dates des aliments sont surveillées de près.
- 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?