Aller au contenu
Chargement de la carte…

Singletree Country Meats Ltd.

8150 North Island Highway, Black Creek, BC, V9J 1G9 · Food Premises

Résumé des inspections

Singletree Country Meats Ltd. a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 9 septembre 2026. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 septembre 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Évier à main obstrué et insalubre - corrigé.
      • Les éviers à main doivent être gardés clairs, hygiéniques et bien fournis. Commentaires Abattage sous licence d'abbatoir provincial MAGRI BC80 pour le bétail, le porc, le mouton/l'agneau, la chèvre. En conformité : Autres éviers à main (au-delà de la violation) transparents, sanitaires, bien fournis. Températures de protection de la sécurité alimentaire en conformité. Évier 3 compartiments disponible. L'assainissement a été mesuré à au moins 200 ppm QUATS. Organisation générale des installations et assainissement acceptable. Voir le fichier pour la ventilation du débit des eaux usées. L'opérateur a fourni le dernier reçu de service de pompe. Connecté au réseau d'eau de Black Creek-Oyster Bay. L'opérateur a soumis de nouvelles recettes pour le bacon et le saccharose. Formules révisées (remettre à l'emploi du poids de l'émulsion totale). Bacon accepté. Jerky a besoin d'un plan complet de salubrité des aliments et le laboratoire a confirmé les résultats aW. EHO doit transmettre les ressources.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web