Snickerdoodles Convenience Store - Convenience Store
3004 106 Street NW Edmonton AB T6L 5M5 · Food - General
Résumé des inspections
Snickerdoodles Convenience Store - Convenience Store a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 23 juillet 2024. La dernière inspection, le 23 juillet 2024, a relevé 3 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 23 juillet 2024. Par exemple :
L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 23 juillet 2024. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de la demande
3 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- -Le revêtement du mur au-dessous de la zone des refroidisseurs à l'arrière a été arraché. Action requise :-Veuillez réparer le revêtement indiqué. Chaque mur, plancher et plafonds doivent être lisses, durables, faciles à nettoyer pour le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'installation
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- 1. Le compteur près de la machine à glissière avait des déversements liquides et la surface était collante. 2. Le tapis (en matériau absorbant) de la zone avant a eu des déversements liquides, la surface était collante et sale. Mesures à prendre :-S'il vous plaît nettoyer et désinfecter les compteurs régulièrement.-Nettoyez les zones indiquées.
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
- Des couvercles sales ont été observés sous la machine. Mesures à prendre: Veuillez disposer d'une poubelle près de l'aire de la machine à égoutter pour bien éliminer les couvercles usagés ou sale dans le contenant à ordures.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
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