Aller au contenu
Chargement de la carte…

ST. ANTHONY HOSPITAL

2875 W 19TH ST, CHICAGO, IL 60623 · Hospital

Résumé des inspections

ST. ANTHONY HOSPITAL a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 décembre 2023. La dernière inspection, le 10 juillet 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 août 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé une fois le 19 août 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 19 août 2024. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE HANDSINKS IN THE MAIN PREP KITCHEN AND SALAD PREP WITHOUT HOT WATER DURING THE TIME OF INSPECTION. NOTED TEMPERATURES RANGING BETWEEN 70-76F. NOTED FOOD HANDLERS PREPPING VARIOUS FOOD ITEMS THROUGHOUT SAID AREAS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN WHILE OPEN AND OPERATING. PRIORITY VIOLATION. #7-38-030 (c). CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE AT HANDSINK IN DISHWASHING ROOM.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED SHELVING ATTACHMENTS IN THE WALK-IN COOLER WITH DRIED FOOD DEBRIS AND BLACK MOLD-LIKE BUILDUP ON GREY SURFACES. INSTRUCTED TO REMOVE ATTACHMENTS AND CLEAN AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DRIED FOOD DEBRIS ON INTERNAL AND EXTERNAL EQUIPMENT SURFACES IN THE CAFETERIA AND SALAD PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 2-COMPARTMENT SINK LOCATED IN SALAD PREP WITH LEAK ON FAUCET HANDLES. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLOORS IN SALAD PREP AREA WITH EXCESSIVE DRIED FOOD DEBRIS THROUGHOUT AS WELL TRASH INSIDE WALK-IN COOLER/FREEZER UNDER SHELVING UNITS THROUGHOUT. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN.
  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • EYE WASH STATION INSTALLED ON FAUCET OF HANDWASH SINK IN PREP AREA. INTD TO REMOVE EYE WASH STATION FROM SAID FAUCET. HANDWASH SINK FOR HANDWASHING ONLY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 3-COMPARTMENT SINK FAUCETS LEAKING. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN SAME
  4. Toiles

    4 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • HIGH TEMPERATURE WAREWASH UNIT UNABLE TO SANITIZE, CURRENTLY INOPERABLE AND NOT IN USE. PREMISES USING 3-COMPARTMENT SINK TO PROPERLY WASH, RINSE AND SANITIZE EQUIPMENT. WAREWASH UNIT TAGGED AND HELD FOR INSPECTION AT THIS TIME. INSTD TO CONTACT CDPH WHEN UNIT REPAIRED AND TO REQUEST REINSPECTION. PRIORITY VIOLATION 7-38-005.
    • 27. FOOD ADDITIVES: APPROVED AND PROPERLY USED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • EYE WASH STATION INSTALLED ON FAUCET OF HANDWASH SINK IN PREP AREA. INTD TO REMOVE EYE WASH STATION FROM SAID FAUCET. HANDWASH SINK FOR HANDWASHING ONLY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 3-COMPARTMENT SINK FAUCETS LEAKING. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN SAME

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web