Subway 4313
206 - 4900 Molly Banister Drive Red Deer AB T4R 1N9 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Un évier à 3 compartiments est utilisé dans cette installation. La solution d'assainissement dans l'évier a été drainée et rechargée pour assurer un assainissement adéquat des ustensiles et de l'équipement aux concentrations appropriées, vérifié au moyen d'une bande d'essai d'ammonium quaternaire. Veuillez vous assurer que la solution dans l'évier est suffisamment concentrée avant utilisation.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Un permis valide de manutention des aliments n'a pas été affiché sur place. Veuillez vous assurer qu'un permis valide est affiché.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction