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Sunbelt Arena

3351 Park Dr Armstrong BC V0E 1B0 · Restaurant - Food Service

Résumé des inspections

Sunbelt Arena a été inspecté 6 fois par Interior Health Authority depuis le 3 octobre 2014. La dernière inspection, le 11 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2024. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2024. Par exemple : 1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 4 août 2016. Par exemple : 12 - Les coordonnées sont-elles les mêmes?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    2 infractions

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Il n'y avait pas de désinfectant sur place. Si vous utilisez du chlore (c.-à-d. de l'eau de Javel) que s'il vous plaît assurez-vous qu'il est > 50ppm (1 c. à thé/L ou 1tbs/Gallon).
    • F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
      • Observation(s): Veuillez poster un permis alimentaire avec un décalque annuel apposé.
      • F3.1A Un permis d'exploitation valide doit être affiché à un endroit bien en vue.
  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    2 infractions

    • F3.7 - Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): Pas de plan de sécurité alimentaire. Faites un plan pour les doigts de poulet et soumettez-moi pour examen. Modèle fourni.
      • F3.7B - L'exploitant doit maintenir une procédure de gestion de la salubrité des aliments qui comprend tous les aliments potentiellement dangereux.
      • F3.7C - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent identifier tous les points de contrôle critiques.
      • F3.7D - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent comprendre des limites critiques pour tous les points de contrôle critiques.
      • F3.7E - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent comprendre des procédures à suivre pour assurer le respect des limites critiques.
      • F3.7F - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent comprendre les mesures à prendre si les limites critiques ne sont pas respectées.
    • F3.8 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): Pas de plan d'assainissement. Veuillez me soumettre un plan d'assainissement pour examen une fois terminé. Modèle fourni.
      • F3.8A - Les procédures écrites doivent comprendre les exigences en matière de nettoyage et d'assainissement pour l'établissement ainsi que tous les équipements et ustensiles.
      • F3.8B - Les procédures écrites doivent inclure une liste de tous les agents de nettoyage et d'assainissement, y compris leur concentration et leur utilisation.
      • F3.8C - Les procédures écrites doivent inclure une liste de tous les pesticides utilisés dans l'établissement, y compris les utilisations et les exigences d'entreposage.
  5. Surveillance

    4 infractions

    • 11 - L'exploitant a-t-il un permis ou une autorisation d'exploitation valide?
      • Observation(s): Le propriétaire vérifie si la NOMHA exploite encore cette installation. Il semble qu'il s'agisse d'un changement de nom en ‘The Thirsty Penguin'.
      • 11.1 - L'exploitant doit avoir un permis valide d'exploitation ou d'autorisation d'exploitation.
    • 12 - Les coordonnées sont-elles les mêmes?
      • Observation(s): Le propriétaire vérifie si la NOMHA exploite encore cette installation. Soumettre une demande de mise à jour des coordonnées de l'établissement.
    • 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): A fourni un modèle de plan de salubrité des aliments au cours de l'inspection pour être rempli et disponible sur place pour les personnes qui manipulent des aliments.
    • 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): Ligne directrice/template du plan d'assainissement alimentaire au cours de l'inspection à remplir et disponible sur place pour les personnes qui manipulent des aliments.
  6. Surveillance

    0 infraction

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