Supplement King

7 - 10175 186 Street NW Edmonton AB T5S 0G5 · Food - General

1 inspection

1. Contrôle16 juill. 2024

   1 infraction

   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Les aliments préemballés dans des contenants/paquets étaient stockés sur le sol. Des étagères adéquates doivent être fournies afin que tous les matériaux puissent être entreposés hors du sol. Tous les aliments et les aliments doivent être maintenus à un minimum de 15 cm (6 po) du sol sur des supports, des étagères ou des palettes. Les étagères qui sont scellées au sol doivent avoir un espace vertical clair d'au moins 20 cm (8 po) entre le plateau inférieur et le plancher pour faciliter le nettoyage. (Les rayonnages extra-large auront besoin de plus d'espace.) Le rayonnage devrait être d'au moins 5 cm (2 po) des murs pour permettre l'accès et permettre une inspection visuelle plus facile;