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Tandoori Gourmet

213 Calahoo Road Spruce Grove AB T7X 1R1 · Food - General

8 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Certaines zones sont sales. Certains articles non requis devraient être retirés de l'installation.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • - l'évier a été obstrué par un chariot
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • - certains endroits étaient des articles sales qui ne fonctionnent pas ou qui sont utilisés sont stockés dans la cuisine. L'équipement ne devrait pas être retiré des horaires de nettoyage de la cuisine. Je vous en prie, prenez-les
  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Contrôle

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • De nombreuses zones étaient sales.
    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • -thermomètres nécessaires à l'étalonnage-Refroidisseur Prep mesuré 5.6C réglé entre 3 et 4
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • - lave-vaisselle atteint seulement 60C