The Table Bistro

101 - 2180 Gladwin Rd, Abbotsford · Restaurant

4 inspections

Inspection de routine31 mars 2026
0 infraction
Inspection de routine28 janv. 2025
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
  - Observation: Construire des débris alimentaires entre le grill et le four à pizza.
  - Mesures correctives : Assurez-vous de nettoyer régulièrement entre et derrière les gros équipements.
  - Recommandation : Le calendrier nettoie tous les quelques mois
  - À corriger par: 2 semaines
  - Score de violation: 3
Inspection de routine31 juill. 2023
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
  - Observation : Observation : On a observé que des boules de glace étaient maintenues dans la glace avec des poignées touchant les cubes de glace.
  - Mesures correctives : Mesures correctives : S'assurer d'éviter que les poignées ou les poignées de tasses de mesure ne soient immergées dans des produits alimentaires.
  - Score de violation: 3
  - 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
  - Observation: Observation: Lors de l'inspection, un distributeur de savon par l'unité de distribution du désinfectant n'était pas en état de fonctionnement.
  - Action(s) corrective(s) : Action(s) corrective(s) : Réparer / remplacer le distributeur de savon mural.
  - Score de violation: 3
Inspection de routine22 août 2022
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
  - Observation : En bas, la zone de refroidissement était très désorganisée, avec une buanderie sale et des aliments dispersés dans toute la zone. Les verrous pour les membres du personnel sont inaccessibles.
  - Mesures correctives : Restructuration et réorganisation de ce domaine. Enlever tous les éléments non accessibles (bloquants s'ils ne sont pas utilisés par le personnel).
  - À corriger par : 1 mois
  - Score de violation: 3