Menno Terrace East

2021 Primrose St, Abbotsford · Institutional Kitchen

10 inspections

1. Inspection de routine19 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine8 janv. 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine25 sept. 2023

   1 infraction

   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation : La machine à glace avait une accumulation de saleté et/ou de moisissure.
     • Action(s) corrective(s): Dégeler et désinfecter la machine à glace.
     • À corriger par: 1 semaine
     • Score de violation: 3
4. Inspection de routine9 mars 2020

   0 infraction

5. Inspection de routine16 sept. 2019

   0 infraction

6. Inspection de suivi15 mars 2019

   1 infraction

   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Certaines boules de nourriture en vrac étaient encore mal entreposées. Les scoops ont été enterrés dans la nourriture en vrac.
     • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les scoops. Conservez-les à l'extérieur des poubelles en vrac dans leur propre contenant propre dédié.
     • Score de violation: 3
7. Inspection de routine7 mars 2019

   1 infraction

   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation : Les boules de nourriture en vrac ont été mal entreposées dans les bacs. Les poignées étaient en contact avec les aliments en vrac.
     • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les scoops. Entreposez les scoops dans un récipient propre dédié.
     • Score de violation: 3
     • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
     • Observation : Une légère croissance de moisissure observée à l'intérieur de la machine à glace.
     • Mesures correctives : Jeter la glace. Nettoyer et désinfecter la machine à glace.
     • Score de violation: 3
8. Inspection de routine1 août 2018

   0 infraction

9. Inspection de routine24 janv. 2018

   0 infraction

10. Inspection de routine21 juill. 2017

    0 infraction