Tiffin Service in Calgary
50 Redstone Mews NE Calgary AB T3N 0N5 · Food - General
4 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Obtenir du papier d'analyse du chlore.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. Scellez les espaces entre les planchers en béton. 2. Terminer les murs. 3. Couvrir et terminer le béton au fond des murs, des armoires et sous le poêle. 4. Scellez et terminez l'écart qui borde la porte. S'assurer qu'il n'y a pas de mousse exposée. Toutes les surfaces doivent être lisses, non absorbantes et faciles à nettoyer. 5. Augmenter les niveaux d'éclairage dans la zone de cuisson.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 05. L'établissement fonctionne-t-il d'une manière qui n'exige pas un permis de manutention des aliments des Services de santé de l'Alberta?
- Exploitation d'une entreprise alimentaire à domicile sans autorisation sanitaire.
- 05. L'établissement fonctionne-t-il d'une manière qui n'exige pas un permis de manutention des aliments des Services de santé de l'Alberta?
- Inspection de la demande
0 infraction