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Tim Hortons

1097 Nicola Ave, Port Coquitlam · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Tim Hortons a été inspecté 12 fois par Fraser Health Authority depuis le 1 septembre 2017. La dernière inspection, le 26 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 12 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 février 2025. Par exemple : 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 avril 2024. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

12 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Poste de lavage des mains à l'avant sous l'écran observé comme une fuite
      • Mesures correctives : S'assurer que le lavabo ne fuit plus
      • Date à corriger: 6 mars
      • Score de violation: 9
      • 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
      • Observation: Clutter observé bloquer la sortie d'incendie dans le dos
      • Mesures correctives : S'assurer de déplacer les articles qui sont encore utilisés et d'enlever les articles qui ne sont plus utilisés
      • Date à corriger: 6 mars
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Le nettoyage général doit être amélioré : les surfaces sont collantes, les déversements sont présents dans la cuisine et à l'avant, les débris alimentaires sous l'équipement
      • Action(s) correctrice(s) : Cuisine parfaitement propre quand il n'y a pas de temps de pointe chargé
      • Corrigé par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le contenant du désinfectant de surface contenait 0 ppm de quats résiduels malgré l'étiquette disant qu'il venait d'être modifié. Le personnel avait placé l'étiquette, mais a laissé pour accomplir une autre tâche, de sorte que le seau d'assainissement a été laissé avec une nouvelle étiquette et l'ancienne solution (qui avait aucune concentration de désinfection)
      • Mesure(s) corrective(s): Le gestionnaire a immédiatement modifié le désinfectant, la concentration du nouveau désinfectant était de 200 ppm quats. Assurez-vous que le personnel n'étiquete pas les désinfectants tels qu'ils sont fraîchement préparés jusqu'à ce que la solution ait été modifiée.
      • Score de violation: 5
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Construction de moisissures observées autour de la tuyauterie du ventilateur dans la promenade dans le refroidisseur ainsi que séché sur la nourriture / poussière sur les murs de la marche dans le refroidisseur. Aussi observé des boîtes sur le sol sous les étagères de stockage à sec avec un parapluie, des chaussures et d'autres articles le long du mur arrière.
      • Mesures correctives : Nettoyer/effacer les zones mentionnées ci-dessus et maintenir la clarté et la propreté. Le personnel sur place a déclaré que la direction était au courant de la nécessité d'une conduite de refroidissement à l'entrée d'une conduite propre et qu'une personne de réparation/nettoyage était déjà prévue pour demain.
      • Score de violation: 9
  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    0 infraction

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