Tim Hortons 1935

13080 St. Albert Trail NW Edmonton AB T5L 4Y6 · Food - General

4 inspections

1. Contrôle6 nov. 2025

   0 infraction

2. Contrôle8 oct. 2024

   0 infraction

3. Contrôle16 déc. 2023

   2 infractions

   • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
     • Lave-vaisselle haute température n'atteignant pas la température de désinfection. Cependant, autre arrangement – 3 comp. évier + désinfectant disponible – le personnel a connaissance des procédures manuelles de lavage à la vaisselle. Assurez-vous que la vaisselle est en bon état.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Pas d'évier de lavage des mains situé à la zone de service avant facile d'accès et pour le lavage des mains. Les zones où l'on manipule des aliments ouverts (portionnage, transformation, mélange, cuisson, etc.) doivent être munies d'un évier de lavage à la main à 10 pieds de cette zone. Ce lavabo ne peut être obstrué. L'un des éviers de la zone de service avant est désigné comme évier de lavage des mains et équipé de fournitures au moment de l'inspection. S'il vous plaît envisager d'installer un éclaboussard pour l'évier désigné, devrait exiger.
4. Inspection de la demande15 déc. 2023

   1 infraction

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Les travaux de construction sont incomplets et n'ont pas d'approvisionnement adéquat au lavabo.