Tim Hortons 4829
412 - 751 3 Street SW Calgary AB T2P 4K8 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier près du lave-vaisselle était bloqué par un plateau métallique. S'assurer que l'évier à main désigné est disponible en tout temps pour le personnel d'hygiène des mains. Ne pas placer d'articles non liés à l'hygiène des mains près de l'évier. L'opérateur a enlevé le plateau métallique au moment de l'inspection.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Un grand nombre de mouches ont été observées dans l'installation autour du lave-vaisselle. La présence de parasites doit être contrôlée pour s'assurer que l'installation est exempte d'infestation de parasites. Communiquez avec un professionnel de la lutte antiparasitaire pour régler les problèmes liés aux mouches. S'assurer que tous les aliments sont couverts pour prévenir l'attraction des ravageurs.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'éclairage au-dessus de l'arrière de la machine à glace de maison manque un couvercle lumineux. - Veuillez confirmer que les tubes lumineux sont une preuve de rupture, sinon, veuillez installer un couvercle de lumière de rupture.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'éclairage au-dessus de l'arrière de la machine à glace de maison manque un couvercle lumineux. - Veuillez confirmer que les tubes lumineux sont une preuve de rupture, sinon, veuillez installer un couvercle de lumière de rupture.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?