Tim Hortons Stevenson #3166
100C - 6640 Vedder Rd, Chilliwack · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Deux lavabos à l'avant n'avaient pas de serviette en papier disponible
- Mesures correctives : L'opérateur a stocké la serviette en papier pendant l'inspection. Assurez-vous que les lavabos sont équipés d'eau chaude/froide courante, de savon liquide et de serviette en papier à tout moment. Cela aidera le personnel à se laver les mains de façon adequate afin de prévenir la propagation d'agents pathogènes qui peuvent causer l'absence d'origine alimentaire
- Score de violation: 5
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation: L'exploitant n'a pas été en mesure de fournir une copie physique du plan d'assainissement et du plan de sécurité alimentaire
- Mesures correctives : veiller à ce que le plan de sécurité alimentaire et le plan d'assainissement soient accessibles en tout temps. (date à corriger par: prochaine inspection de routine)
- Score de violation: 1
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]