7-Eleven #14850
1500 Austin Ave, Coquitlam · Restaurant
11 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
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1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE) : Observé que les surfaces de contact avec les aliments et l'équipement de nettoyage en place n'étaient pas correctement lavés et désinfectés puisqu'il n'y avait pas de chiffons d'essuyage disponibles.
- Date à corriger par : Corrigé pendant l'inspection
- Correction : L'opérateur a trouvé deux nouveaux tissus bleus. Veiller à ce que les surfaces de contact avec les aliments soient lavées et désinfectées à des fréquences régulières. Un chiffon est nécessaire pour s'assurer que cela est bien fait. Ayez des vêtements sur place en tout temps.
- Mesures correctives:
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]