786 Bentley Convenience Store

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11 inspections

Inspection de routine23 janv. 2026
0 infraction
Inspection de routine11 mars 2025
0 infraction
Inspection de routine1 mars 2024
0 infraction
Inspection de routine8 août 2022
0 infraction
Inspection de routine26 août 2021
0 infraction
Inspection de suivi29 août 2019
0 infraction
Inspection de routine17 juill. 2019
1 infraction
- 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
  - Observation : Il manque un thermomètre de travail pour ranger les œufs.
  - Mesures correctives : Fournir un thermomètre de travail à l'intérieur de ce refroidisseur. Tous les groupes frigorifiques doivent être équipés de thermomètres de travail pour surveiller la température ambiante.
  - Corrigé par : Une semaine.
  - Score de violation: 1
Inspection de suivi16 août 2018
0 infraction
Inspection de routine8 août 2018
2 infractions
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
  - Observation : 17 boîtes d'oeufs entreposées à 23C depuis ce matin (il y a plus de 2 heures).
  - Mesures correctives : Les oeufs ont été jetés au moment de l'inspection devant l'inspecteur. Il est essentiel de vérifier la température de refroidissement pour s'assurer qu'elle est à une température de 4C ou inférieure avant de placer les oeufs à l'intérieur.
  - Taux de violation: 15
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
  - Observation: Refroidisseur à une température ambiante de 23C.
  - Action(s) corrective(s) : Réparer ou régler le refroidisseur pour qu'il atteigne une température de 4C ou moins.
  - Date à corriger: 9 août 2018
  - Score de violation: 3
Inspection de routine22 août 2017
0 infraction
Inspection de routine29 nov. 2012
0 infraction