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AFC Zenshi @ Sobeys 4049

300 - 19 Riedel Street Fort McMurray AB T9H 5P8 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

AFC Zenshi @ Sobeys 4049 a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 25 septembre 2025. La dernière inspection, le 10 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 17 mars 2026. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis de manutention des aliments n'était pas affiché au comptoir des sushis pour cet endroit. Il n'y avait pas de personnel de l'établissement alimentaire présent au moment de l'inspection. Comme l'exige le Règlement sur les aliments, s'assurer que le permis de manutention des aliments est visiblement affiché là où il peut être vu par les personnes desservies.
  3. Inspection initiale

    0 infraction

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