Anglican Parish of St Andrews
20955 Old Yale Rd, Langley · Other
6 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: 1. Des gouttes de souris observées sur les planchers et sous le comptoir à côté du lave-vaisselle.
- 2. Des fourmis vivantes et mortes observées à différentes parties du sol.
- Action(s) corrective(s): 1. Nettoyer les chutes et désinfecter les surfaces affectées. Sceller les trous et les trous pour empêcher l'entrée possible. Surveiller l'activité de la souris et contacter les services de lutte antiparasitaire si l'activité persiste.
- 2. Plancher régulièrement et sceller les points d'entrée potentiels.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des excréments de rongeurs observés dans les armoires.
- Mesures correctives : Nettoyer les déjections et désinfecter les zones touchées au moyen d'un désinfectant pour l'eau de Javel. Surveillance de l'activité des ravageurs et lutte contre les ravageurs en cas d'observation. Scellez les trous et les trous pour empêcher l'entrée des ravageurs.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation: hIgh-Temp eau de rinçage finale au lave-vaisselle mesurée à 63C et n'atteint pas 71C sur la surface du plat.
- Action(s) corrective(s) : Réparer ou entretenir la laveuse pour que la température finale de l'eau de rinçage atteigne au moins 71C sur la surface du plat. Obtenir un thermomètre étanche qui enregistre et maintient la température maximale de l'eau. et assurez-vous de mesurer le rinçage final et d'enregistrer quotidiennement.
- date à corriger par: Immédiatement.
- Score de violation: 5
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : 1- Égoutter dans un mini évier dans l'île de la cuisine et les eaux usées ne s'écoulent pas correctement. 2- Le robinet du même évier fuit et l'eau s'accumule sur le comptoir et le plancher.
- Mesure(s) corrective(s) : 1- Réparer le drain pour que les eaux usées s'écoulent correctement de l'évier.
- 2- Réparer ou remplacer le robinet pour éviter toute fuite d'eau.
- Date à corriger: 11 oct.
- Score de violation: 9
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction